giovedì 29 marzo 2012

Nascita

Questa torta è ideale per una mamma che deve comunicare la dolce attesa ai propri cari o al proprio compagno.
In questo caso questa torta è stato un dolce regalo fatto dalle amiche ad una ragazza in attesa per ironizzare il momento del parto...affermando che i bimbi si trovano sotto i cavoli....magariiii!
la torta è una mud cake al cioccolato fondente.



E' arrivata la Primavera, Hello Kitty...!

Ogni volta che qualcuno mi chiede di riprodurre Hello Kitty su una torta sono felice.
Questo personaggio mi piace tanto, insieme ai miei nipotini ho seguito persino i suoi cartoni animati in tv, devo dire la verità io ero quella più interessata a vederli.. hahaha!
 Questa torta è stata realizzata a fine marzo ed ho pensato bene di darle un' atmosfera primaverile.
l'interno è un pan di spagna semplice, farcito con crema alla vaniglia e gocce di cioccolato fondente e crema al cioccolato con gocce di cioccolato bianco ...una torta black and white!!!   




sabato 24 marzo 2012

Torta Polizia

Domenico è un dolce bimbo con tanti ricci, che adora le macchine e le moto della Polizia.
Quale tema migliore se non una torta con i suoi giochi preferiti? ed ecco qui la torta Polizia...è stato un tema complicato da allestire...ho avuto il mio da fare con la macchina e la moto, ma credo di aver dato del mio meglio per far felice Domenico! La torta è un pan di spagna semplice bagnato con sciroppo di vaniglia e farcito con crema chantilly e gocce di cioccolato.






martedì 13 marzo 2012

Fragolina Dolcecuore

Grandi festeggiamenti organizzati da Alessandra Pettinato (www.eventi-in.com) per il primo compleanno di Helena, infatti ecco la torta per settanta invitati, rappresentante Fragolina Dolcecuore (un personaggio dei cartoni molto amata dai bimbi) che vive in un giardino invaso di fiori e succose fragole.
...oltre a giocare con la pasta di zucchero mi sono ritrovata anche a dover guardare nuovamente un sacco di cartoni animati... Lo ammetto: Fragolina Dolcecuore non era tra i personaggi che ricordavo meglio... ma ora, benvenuta a bordo, Fragolina!
La torta, essendo per bimbi piccoli, l'ho realizzata nel modo più semplice possibile: pan di spagna imbevuto per bene con bagna analcolica e farcito con una soffice crema chantilly piena di gocce di cioccolato. 



giovedì 8 marzo 2012

Biancaneve e i Sette Nani

Ecco una altra favola riprodotta con tanta accuratezza e dolcezza!
Ricordo bene la prima volta che mio padre portò me e mia sorella al cinema per vedere la  fiaba di Biancaneve. Tutto ciò che sentivo leggere da madre ogni sera prima di addormentarmi era lì su di uno schermo, stimolando ancor di più la mia fantasia e  la mia immaginazione.... forse proprio allora è nato il mio l'interesse per il cinema d'animazione. Ed ora, mi ritrovo qui seduta a modellare i personaggi principali di una delle mie favole preferite!!!!
La torta è stata realizzata per una piccola bimba, la nipote di una mia cara amica, quindi senz'alcool, ma con tanta cioccolata nell' impasto della torta e svariati strati di crema chantilly con una cascata di gocce di cioccolato per farcirla.






PISOLO
MAMMOLO
CUCCIOLO
BRONTOLO
GONGOLO
EOLO
DOTTO
BIANCANEVE

sabato 3 marzo 2012

Camminare Insieme...

Camminare insieme su di un pan di spagna farcito di crema chantilly con gocce di cioccolato fondente.
 Questa torta è dedicata a tutte le coppie che giornalmente si impegnano a vivere pienamente il rapporto di coppia, crescere insieme uno di fianco all'altro...!