Buon compleanno, Tony!

...è sempre un piacere realizzare le torte, ma ancor di più quando il festeggiato è una persona che conosco da tanti di quegli anni da sentirlo come uno di famiglia!

L'idea è stata della nostra cara amica di famiglia Lorella, moglie di Tony, che mi ha dato l'incarico di realizzare una torta per i 50 anni del suo maritino, evento festeggiato alla grande tra amici e parenti. Loro due sono una coppia speciale, con tante passioni, con tanta voglia di mettersi in gioco sempre, con cui ho trascorso delle serate molto divertenti. Visti i tanti interessi di Tony ho pensato di raccontarne alcuni con lo zucchero.

Il ragazzo in questione è raccontato in questa torta da quando era in fasce ad oggi, con qualche sua passione ed evento significativo della sua vita!

Mi sono divertita molto nel preparare la torta di Tony, e conoscere le persone semplifica il compito nella progettazione e nella realizzazione delle sculture dolci...

La torta è al cioccolato con farcitura di chantilly! Auguri di cuore, Tony!

Orsacchiotto e Palloncini

Questo orsetto che vedete in cima alla torta di Matteo è la riproduzione fedele del pupazzo che era appeso al fiocco che annunciava la sua nascita. Sua madre lo conserva con amorevole cura, e questo Natale è stato il protagonista delle decorazioni natalizie dell'albero. Quindi, è stato spontaneo sceglierlo come protagonista della torta del primo compleanno del piccolo Matteo.

La torta è al cioccolato con farcitura di crema chantilly.

Inoltre, per questo evento ho realizzato i segnaposto che trovate in un altro post. 

Torta 40 Anni

I 40 anni sono una tappa importante nella nostra vita, e vanno festeggiati alla grande, con un evento ricco di amici e parenti, per infine coronare questa serata con una romantica ed elegante torta, che ho realizzato per una splendida lady, cui faccio i miei migliori auguri.

La torta è al cioccolato farcita con crema chantilly.

Segnaposto Animali

In queste bustine sono presenti diversi biscottini di pasta frolla, realizzati a forma di vari animaletti, tra cui la zebra, l'elefante, la giraffa, il leone, l'orsetto, che ho preparato come segnaposto per il primo compleanno di Matteo, per il quale ho realizzato anche la torta.

Panettone e Pandoro decorati per Natale

Per i miei cari amici e per i parenti, quest'anno ho deciso di regalare, al posto delle solite inutili cianfrusaglie che normalmente ci si scambia per queste ricorrenze, dei panettoni e pandori farciti fino all'orlo di deliziosa crema al rhum o crema al cioccolato o crema al caffè o crema chantilly, e poi decorati con una semplice copertura in pasta di zucchero a simulare il ghiaccio, la neve, ed un fiore per dare un tocco di romanticismo...

Sia chiaro, i panettoni ed i pandori li ho comprati, non mi sarei mai sognata di mettermi a cuocerli... non ne ho certo il tempo! Peccato! Comunque, per quest'anno: regali azzeccati!

Babbo Natale e Sushi

In questa torta si sono volute coniugare due feste: il compleanno del fidanzato di Valentina e la Vigilia di Natale. In questo modo, la serata del 24 che normalmente si concludeva con il panettone è stata addolcita da questa torta a tema, in cui il protagonista è rappresentato mentre mangia uno dei suoi piatti preferiti, il sushi, abbigliato con il suo maglione Stone Island preferito, ed uno sbarazzino cappello da Babbo Natale...

La torta era al cioccolato farcita con crema chantilly.

Il Trenino Thomas e Nemo

Lo strano accostamento che vedete in questa torta è figlio di una indecisione da parte di una mamma, che voleva accontentare il suo adorato bimbo Thomas, bellissimo, curioso, riccioluto e simpaticissimo, con due personaggi che lui ama profondamente: Nemo e il Trenino Thomas. Io ho buttato giù qualche idea per coniugare i due personaggi così profondamente diversi tra loro, e dopo una serie di disegni e correzioni, alla fine sono giunta a rappresentare il Trenino Thomas che si affaccia su una spiaggia tropicale, i cui fondali racchiudono un grande tesoro: acqua cristallina, i coralli, gli anemoni, il timido pesciolino Nemo che vive tra loro... 

La torta è al cioccolato con farcitura al cioccolato.

Segnaposto di Natale

Questi sono biscotti di pasta frolla, decorati in pasta di zucchero con tema natalizio, che possono essere realizzati per i nostri invitati come segnaposto da posizionare sui tavoli delle feste, oppure come doni da regalare ai nostri amici in alternativa ai soliti spumante & panettone...

Torta Ring

Se pensate che il romanticismo sia finito, che non si dia più attenzione verso i propri amati, vi sbagliate! Francesca, la fidanzata di Carmine, si è data tantissimo da fare nel preparare una festa di compleanno memorabile, coronata da questa torta che lo rappresenta vincente nel suo sport preferito, la kick boxe. Mi ha fatto tanto piacere che Francesca abbia contribuito moltissimo allo sviluppo di questa idea, e con la sua collaborazione, i suoi racconti, rimanendo sempre in costante contatto con me, mi ha dato lo spunto per realizzare questa torta, secondo le sue idee ed il mio senso estetico. Pensate, lei mi ha mandato le foto del fidanzato, della tenuta che lui adopera sul ring....

Mi ha fatto tanto piacere poi sapere che Carmine sia rimasto a bocca aperta vedendo la torta, e quindi la sorpresa di Francesca è veramente riuscita...

Missione Compiuta!

La torta è un pan di spagna con bagna al rum e farcitura di crema al cocco! Spettacolare!

Torta Pizza

Sarà scontato, ma per un pizzaiolo l'unica torta da potergli realizzare non poteva che essere una PIZZA!!! Certo, vi assicuro che mentre davo vita a questa torta mi è venuta una gran voglia di andarne a mangiare una! Cosa c'è di più buono di una bella pizza cotta nel forno a legna? Lo so che vi sembrerà un'eresia o un tradimento, ma io preferisco di gran lunga il salato al dolce: mettetemi davanti una fetta di torta e uno spicchio di pizza, ed io mi getterò a capofitto sulla seconda...e poi finisco con la torta ahahahah, pensavate che nella  scelta avrei preferito la pizza saltando il dolce? giàmmaiiiii!!!

La torta è un pan di spagna farcito con crema chantilly e gocce di cioccolato.