Chi non è mai uscito urlando e in lacrime dal salone di una parrucchiera? Io parecchie volte, fino al momento dell'incontro con la mia "fatina dei capelli" presso "Parrucchiera Rosa" in Via Repaci a Rende. Ida è la bravissima parrucchiera che si prende cura dei miei capelli, vi assicuro compito non semplice.
Forse sono troppo esigente, ma chi non lo è con qualcosa che riguarda personalmente noi stesse...lo sono con le torte figuriamoci con i capelli, che sono uno degli aspetti più importanti del nostro aspetto.
Ida l'ho immaginata come una fatina con phon e atrezzi vari sparsi tra fiori, foglie e funghi colorati.
La torta è al cioccolato con farcitura di crema pasticcera e amarene.
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