Il settimo compleanno di Allegra la mamma Alessia lo ha voluto festeggiare con i personaggi preferiti della bimba, le dolci sirene del telefilm H2O, Cleo, Rikki ed Emma.
Per me realizzare questa torta decorata con le tre sirene ha comportato diverse ore di lavoro, ma tutta la fatica mi è scivolata via quando ho visto il volto della piccola illuminarsi, e l'ho guardata rimanere letteralmente a bocca mentre osservava i suoi personaggi preferiti proprio sulla sua torta di compleanno!
La torta è una torta paradiso, farcita di crema al limone. Normalmente adopero la ganache al cioccolato fondente per rivestire la torta prima di applicare lo strato di copertura di pasta di zucchero, ma in questo caso ho adoperato la crema al burro, perchè allegra non ama il cioccolato... beata lei, come la invidio... :-)
Grazie Alessia per avermi resa partecipe di questa vostra bella giornata! Conoscervi è stato un piacere, siete davvero una bella famiglia!
Nessun commento:
Posta un commento