Castello Incantato

Greta, la principessa di casa, la figlia di quattro anni di una mia amica, come tutte le bimbe ama le fiabe. Le quattro Principesse della Disney sono rappresentate in una fiabesca ambientazione, un castello incantato tutto rosa, dove i sogni di noi fanciulle di ogni età prendono corpo, e dove ciascuna di noi ha sognato un giorno di ritrovarsi con il proprio Principe Azzurro.
La torta è una golosissima mud cake al cioccolato farcita di cremosa ganache al cioccolato fondente... una goduria per il palato, meno per la linea!!!
Come ho già più volte chiarito, se devi mangiare un dolce, mangialo seriamente!!!